2024年10月20日

スーパーでお魚を見ていたらサゴチ,サゴシという魚の切り身が売っていた.お隣にはサワラの切り身.しかしよく似ている.後から調べてみるとサワラは出世魚で,小さいとサゴチやサゴシと呼ぶらしい.で,サゴチとサゴシの違いはというと,関東でサゴチ,関西でサゴシと呼ぶということで,違いはないみたい.え,違う名前で同じ場所で売ってるのおかしくない? ちなみに買ったのは石川から来たサゴチでした.石川って関西じゃないのかな…….

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